会席料理や、芸者衆に
お酌をしてもらうお酒を飲みながら
芸者衆との会話を楽しみます。

お酌をしてもらったら、芸者衆にも
「どうぞ」
とお酒をお勧めするのが礼儀となります。

芸者衆はお酒のみで、お食事はいただきません。

芸者衆が繰り広げる踊りや
唄をお座敷にて鑑賞します。
その際は一旦談笑やお食事の手を止めることが
お座敷でのマナーとなります。
静かに、美しい空間を楽しみましょう。

※写真撮影時は芸者衆に一言声をかけましょう。

芸者衆と一緒に遊ぶ独特のゲームです。
初心者でも芸者衆が丁寧に教えてくれます。
様々な種類があるお座敷遊びですが、
芸者衆はその日の状況やお客様に合わせて
楽しいゲームを提案してくれます。
体を動かすものが多いため
ことばが通じない海外の方でも楽しめます。

【花代はなだい】
芸者衆をお座敷に呼んだときにかかる費用のこと。玉代ぎょくだいともいう。基本は二時間単位で計算される。

【ご祝儀ごしゅうぎ】
お客様が気持ちを表すものとして渡す、いわば心付け。海外でいうと、チップのようなもの。ご祝儀袋に包んで芸者衆に渡す。

【遠出とおで】
芸者が所属する花街の区域外にある料亭、飲食店等に出向くこと。

【後口あとくち】
一つ目のお座敷が終わり、次のお座敷へ行くこと。また他のお店へ移動する二次会のこと。

【一見いちげん】
初めてお座敷に来るお客様のこと。また、初めてのお座敷で会った芸者に二度目のお座敷を予約する方を「裏を返す」といい、三度目を「馴染み」という。